|
Åä¾ç(÷Ïå½)À̶õ
1. ½Ä¹°À̳ª ¹Ì»ý¹°ÀÌ »ýÀåÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Èë.
2. Áö°¢Ç¥¸éÀÇ ¾Ï¼®ÀÌ ºÐÇØµÇ¾î ¹«±â¹°°ú µ¿½Ä¹°ÀÌ ºÎÆÐµÇ°í ºÐÇØµÈ À¯±â¹°ÀÌ È¥ÇÕµÈ Èë
°¡.ÀÔÀÚÀÇ Å©±â¿¡ µû¶ó ÀÚ°¥, ¸ð·¡ , Á¡Åä µîÀ¸·Î ³ª´®.
³ª.È¥ÇÕ¹°ÀÇ Á¤µµ¿¡ µû¶ó »çÅä, »ç¾çÅä, ¾çÅä, Ä¡¾çÅä, Ä¡Åä µî
´Ù.Áö¿ª¿¡ µû¸¥ »ý¼ºÀÇ Â÷ÀÌ¿¡¼ °¥»ö»ï¸²Åä, Àû»öÅä, ȲÅä, È«Åä, ȸ»öÅä µî
¶ó.ÈÇÐÀû ¼ºÁú¿¡ µû¶ó¼ »ê¼ºÅä, Áß¼ºÅä, ¾ËÄ®¸®¼ºÅä µîÀ¸·Î ³ª´«´Ù ¶ó°í »çÀüÀº ±â·ÏÇÑ´Ù.
Åä¾ç(ºÐÅä)ÀÇ ±¸¼º
Åä¾çÀº °¢Á¾ ¹«±â¹°°ú À¯±â¹°·Î ±¸¼ºµÇ¾î ÀÖ°í Åä¾ç°ú ¿ì¸® ºÐÀçÀÎÀÌ »ç¿ëÇÏ´Â ºÐÅä´Â ±¸ºÐµÇ¾î¾ß ÇÑ´Ù.
»ó±â¿¡ ±â·ÏÇÑ 2Ç×Àº ¿ì¸®°¡ »ç¿ëÇϰí ÀÖ´Â ºÐÅä(¸¶»çÅä)´Â ÈëÀ̶ó°í ÇÒ ¼ö°¡ ¾ø´Ù.
¸¶»çÅä´Â ¹«±â¹°ÀÇ ÁýÇÕüÀ̸ç À¯±â¹°ÀÌ È¥ÇյǾî ÀÖÁö ¾Ê±â ¶§¹®ÀÌ°í ¹Ì»ý¹°ÀÇ »ýÀåÀÌ ¾î·Æ±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.
ºÐÅä·Î ¸¶»çÅ並 »ç¿ëÇÒ °æ¿ì À¯±â¹°À» »ç¿ëÇØ¾ß ÇÏ¸ç ¹Ì»ý¹°ÀÌ »ýÀåÇÒ ¼ö ÀÖ°í ¹°¿¡ ½±°Ô À¯½ÇµÇÁö ¾Ê´Â
ºÐÅ並 È¥ÇÕ »ç¿ëÇØ¾ß °Ç½ÇÇÑ ºÐ¼öÀÇ »ýÀåÀ» ±â´ëÇÒ ¼ö°¡ ÀÖ´Ù. |
|
ºÐÅä(ÝÂ÷Ï)
ºÐ¼ö°¡ Á¦ÇÑµÈ ºÐ»ýȰÀ» Çϴµ¥ ÁöÀåÀ» ¹ÞÁö ¾Ê°í ÀÚ»ýÁöÀÇ Á¶°Ç´ë·Î »ýÀ°ÇÒ ¼ö Àְųª,
º¸´Ù ÁÁÀº ȯ°æÀ» ¸¸µé¾î ÁÖ±â À§ÇÏ¿© ¼±ÅÃÇÏ´Â ÈëÀ¸·Î ¼öºÐ, °ø±â, ¾çºÐÀ» °ø±ÞÇÒ ¼ö ÀÖ´Â
´É·ÂÀÌ ÀÖÀ¸¸ç ºÐ¸ñ»ýÀ°ÀÇ ÅÍÀüÀÎ ÈëÀ» ºÐÅä¶ó ÇÑ´Ù.
1. Åä¾ç(ºÐÅä)ÀÇ º»Áú
¸ðüÀÎ ¾Ï¼®ÀÌ Ç³ÈÀÛ¿ëÀ» ÇÏ¿© ¿ÏÀü ºÐÇØµÇ¸é ÈëÀÌ µÇ°í ÈëÀÌ µÇ±â ÀÌÀüÀÇ »óŸ¦ ¸¶»çÅä¶ó ÇÑ´Ù.
¿ì¸® ºÐÀçÀÎÀº ÀÌ ¸¶»çÅ並 Àü¿ëÅä·Î »ç¿ëÇϰí ÀÖ´Ù.
¢¹¾Ï¼® : ¾Ï¼®Àº ȼº¾Ï, ¼ö¼º¾Ï, º¯¼º¾ÏÀ¸·Î ´ëº°ÇÏ°í ±×Áß È¼º¾ÏÀÌ ¸ðüÀΠȰ¾ÏÀº ¼®¿µ,
Àå¼®, ¿î¸ð¸¦ ÁÖ¿ä ±¸¼º±¤¹°·Î Åë±â¼º, º¸¼ö¼ºÀÌ ¾çÈ£ÇÏ´Ù.
|
 |
|
2. ¾çÁúÀÇ ºÐÅä
°¡. °ø±âÀ¯ÅëÀÌ ÀßµÇ°í ¹è¼ö°¡ ¾çÈ£ÇÑ °Í.
³ª. º¸¼ö·Â, º¸ºñ·Â, ÁöÈ¿¼º ÁÁÀº ´Ù°øÁúÀÎ °Í.
´Ù. ºÐ¸ñÀÌ ÇÊ¿ä·Î ÇÑ ¹Ì·®¿ø¼Ò°¡ °í·ç ÇÕ·ùÇÑ °Í.
¶ó. ºÐÅäÀÇ Åä¾ç»êµµ°¡ Áß¼º¿¡ °¡±î¿î °Í.
¸¶. ºÐ¸ñÀÌ ÇÊ¿ä·Î ÇÏ´Â ¹Ì»ý¹°ÀÌ »ý¼ºÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °Í.
¹Ù. »Ñ¸® »¸À½ÀÌ ÁÁ°í Àß ´ÙÁ®ÁöÁö ¾Ê´Â °Í.
»ç. Ȭ¾Ë ±¸Á¶º¸´Ù´Â ¶¼¾Ë ±¸Á¶ÀÎ °Í.(´Ù°øÁú)
¾Æ. û°áÇÏ°í º´ÃæÇØ¿¡ ¿À¿°µÇÁö ¾ÊÀº °Í. |
|
3. ºÐÅäÀÇ °ø±â
ºÐ¸ñÀÇ »Ñ¸® Ȱµ¿¿¡´Â Åä¾ç Áß ¾çºÐÀÇ ¸¹°í
ÀûÀ½º¸´Ù´Â °ø±â Áß »ê¼ÒÀÇ °ø±Þ°ú ºÐÅä³» °ø±âÀÇ ±³·ù°¡
Å« ¿µÇâÀ» Â÷ÁöÇÑ´Ù.
ºÐÅä ÁßÀÇ °ø±â´Â Ç×»ó ¼öÁõ±â·Î Æ÷È µÇ¾îÀÖ°í ź»ê°¡½º(ÀÌ»êÈź¼Ò)ÀÇ ¾çÀÌ
¸¹Àº Á¡ÀÌ ´ë±â¿Í ´Ù¸£°í ź»ê°¡½º´Â
½Ä¹°ÀÇ »Ñ¸® È£Èí°ú ¹Ì»ý¹°ÀÌ ¹«±â¹°À» ºÐÇØÇÏ´Â °úÁ¤¿¡¼ »ý±â¸ç ¸ðµç ½Ä¹°Àº ±¤ÇÕ¼º ÀÛ¿ë¿¡ ÀÇÇÏ¿© °ø±âÁß Åº»ê°¡½º¸¦ °íÁ¤Çϰí
Åä¾ç Áß¿¡¼ ¹°°ú Áú¼Ò ±× ¹ÛÀÇ ¿µ¾çºÐÀ» Èí¼öÇÏ¸ç »ýü¸¦ Áõ½Ä½ÃŰ°í ¼ºÀåÇÑ´Ù.
¢¹ ±¤ÇÕ¼º : ³ì»ö ½Ä¹°¿¡ ÀÖ´Â ¿±·Ï¼Ò¿¡¼ ÀϾ´Â ÀÛ¿ëÀ¸·Î ¹°°ú ÀÌ»êÈź¼Ò¸¦ ºûÀÇ
¿¡³ÊÁö¿¡ ÀÇÇÏ¿© À¯±â¹°ÀΠź¼öȹ°·Î ¸¸µå´Â ÀÏ(ź¼Òµ¿È ÀÛ¿ëÀÇ Çü½Ä) |
 |
|
¢¹ÈÇÐÀÛ¿ë: ¾ÆÁú»ê¹ÚÅ׸®¾Æ, Ȳ¹ÚÅ׸®¾Æ, ö¹ÚÅ׸®¾Æ°¡ ¹«±â¹°À» »êÈÇÏ´Â °úÁ¤¿¡¼ ¹æÃâµÇ´Â ¿¡³ÊÁö¸¦
ÀÌ¿ëÇÏ¿© ź»ê°¡½º·ÎºÎÅÍ Ã¼³»ÀÇ À¯±âÈÇÕ¹°À» ÇÕ¼ºÇÏ´Â ÀÏ.(ź¼Òµ¿È ÀÛ¿ëÀÇ Çü½Ä)
¢¹Áú¼Òµ¿È ÀÛ¿ë : ź¼Òµ¿È ÀÛ¿ëÀÇ °á°ú »ý¼ºµÈ ź¼öȹ°°ú »Ñ¸®¿¡¼ Èí¼öÇÑ
¹«±âÁú¼Ò ÈÇÕ¹°ÀÎ ¾Ï¸ð´½, Ãʻ꿰 µîÀ» ¿ø·á·Î ´Ü¹éÁúÀ» Çü¼ºÇÏ´Â °úÁ¤.
- À¯±â ÈÇÕ¹° : ź¼Ò¸¦ ÁÖ¼ººÐÀ¸·Î ¼ö¼Ò, »ê¼Ò, À¯È², Áú¼ÒÀÇ ÈÇÕ¹°.
- ´Ü¹éÁú : ½Ä¹°¼¼Æ÷ÀÇ ¿øÇüÁúÀÇ ÁÖ¼ººÐ (À¯±â ÈÇÕ¹°)
- ź¼öȹ° : ½Ä¹°ÀÇ »ýÀå¿¡ ÇÊ¿äÇÑ 4´ë ¿µ¾ç¼Ò (ź¼öȹ°, ´Ü¹éÁú, Áö¹æ,) |
|
4. ºÐÅä¿Í ¿Âµµ
¿Âµµ ¶ÇÇÑ Áß¿äÇÑ ºÎºÐÀÌ´Ù.
¹Ì»ý¹°±ºÀÌ ¼½ÄÇϴµ¥¿¡µµ ÀûÁ¤ÇÑ ¿Âµµ°¡ ÇÊ¿äÇÏ°í ¸ðµç ¿µ¾çºÐÀÇ ºÐÇØ³ª
¿ëÇØÇϴµ¥¿¡µµ ¿Âµµ°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.
¶ÇÇÑ ½Ä¹°ÀÌ »Ñ¸®¸¦ ¹ß±ÙÇϱâ À§Çؼ ¸¹Àº ¼¼Æ÷°¡ ºÐ¿ÇÏ¿© Á¶Á÷À» Çü¼º½Ã۴µ¥¿¡µµ ¿ÂµµÀÇ ¿µÇâÀÌ Å©´Ù.
±×·¡¼, ºÐ°¥ÀÌ µÈ ºÐ¸ñÀ̳ª, ¹ç¿¡¼ ºÐ¿¡ ½ÉÀº ³ª¹«´Â ºñ´ÒÇϿ콺¿¡¼ º¸¿Â°ü¸® ÇØ¾ß È°ÂøÀÌ ºü¸£°í »ê äÃëÇÑ
¼ÒÀç´Â »ç´Â È®·üÀÌ ³ô´Ù.
5. Åä¾ç(ºÐÅä)°ú ¹Ì»ý¹°
Åä¾çÀº ¹Ì»ý¹°ÀÇ ¿¡³ÊÁö¿øÀÌ µÇ´Â À¯±â¹°À» ´Ù·® ÇÔÀ¯Çϰí ÀÖ°í,
¶Ç, »ýÀ°¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ºñºÐ, ¼öºÐ, °ø±â¸¦ ¾Ë¸Â°Ô º¸À¯Çϰí ÀÖÀ¸¹Ç·Î °¢Á¾ ¹Ì»ý¹°±ºÀÌ ´Ù¼ö ¼½ÄÇϰí ÀÖ¾î
±×°ÍµéÀº Åä¾ç Áß¿¡¼ ÇàÇØÁö´Â ¹°Áúº¯ÈÀÇ ´ëºÎºÐ¿¡ °ü¿©ÇÑ´Ù.
¿¹) Åðºñ³ª ³ìºñ »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ¼®È¸ Áú¼Ò³ª ¿ä¼ÒµîÀÇ
ÈÇкñ·áµµ Åä¾ç¹Ì»ý¹°ÀÇ »êÈÀÛ¿ëÀ¸·Î ºÐÇØµÇ¾î¾ß ½Ä¹°ÀÌ Èí¼ö ÀÌ¿ëÇÑ´Ù.
¹Ì»ý¹° Áß »ç»ó±Õ, ¹æ»ç»ó±Õ, ¼¼±Õ, Á¶·ù À̵éÀº Åä¾çÀ¯±â¹°À» ºÐÇØµµ ÇÏÁö¸¸ ¹«±â¹°ÀÇ »êÈ, ȯ¿ø¿¡µµ °ü¿©ÇÑ´Ù.
Åä¾ç¹Ì»ý¹°Àº Åä¾ç Áß¿¡ °ø±â°¡ ºÎÁ·ÇÏ¸é ±× È°µ¿ÀÌ È°¹ßÇÏÁö ¸øÇÏ°Ô µÇ¸ç À¯±â¹°ÀÇ ºÐÇØµµ ¸Å¿ì ´Ê¾îÁø´Ù.
±×·¡¼, ºÐÅä¿¡ ½ÃºñÇÏ´Â °Íµµ Áß¿äÇÏÁö¸¸ ¹Ì»ý¹°ÀÌ Àß »ì¼ö Àִ ȯ°æÀ»
¸¸µé¾î ÁÖ´Â °ÍÀÌ ´õ¿í Áß¿äÇÏ´Ù°í ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
¹Ì»ý¹°ÀÇ »ý¼º°ú Åä¾ç»êµµ(pH)
|
|
| ¼¼±ÕÁ¾·ù |
Áú»ê±Õ |
¾ÆÁú»ê±Õ |
Áú»êȯ¿ø±Õ |
ȼ¼±Õ |
°íÁ¤±Õ |
±Ù·ù±Õ |
| ÃÖÀûpH |
6.8~7.3 |
6.7~7.9 |
7.0~8.2 |
2.0~4.0 |
7.0~8.0 |
6.5~7.5 |
|
|
6. ºÐÅä¿Í ÀλêÀÇ ¹ÝÀÀ
ºÐ¸ñÀÌ Èí¼öÇÏ´Â ÀλêÁú ºñ·á´Â ´Ù¸¥ Áú¼Ò³ª Ä®¸®ºñ·á¿Í´Â ´Þ¶ó
±× Èí¼öÀ²ÀÌ ¸Å¿ì ³ª»Ú´Ù.
À̰ÍÀº Åä¾çÀÌ ÀλêÀ» Èí¼ö °íÁ¤ÇÏ¿© ½ÃºñÇÑ ÀλêÀÇ »ó´çºÎºÐÀÌ ºÐ¸ñÀÌ Èí¼öÇÒ
¼ö ¾ø´Â »óŰ¡ µÇ±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.
pH°¡ 7.3ÀÌ»ó ¾ËÄ®¸®¼º ºÐÅä¿¡¼ Ä®½·(¼®È¸)ÀÌ Ç³ºÎÇÑ °æ¿ì¿¡´Â Ä®·ý(Ä«¸®)°ú °áÇÕÇÏ¿©
³¿ë¼ºÀÇ Àλ꿰ÀÌ µÇ¾î Åä¾ç¿¡ °íÁ¤µÇ°í pH5.5 ÀÌÇÏÀÎ °»ê¼ºÀÇ °æ¿ì¿¡´Â Åä¾çÀÇ ¾Ë·ç¹Ì´½ÀÇ È°¼ºÈ°¡ °ÇØÁ®¼
ÀλêÀº ¾Ë·ç¹Ì´½À̳ª öÀÇ °áÇÕÀÌ ÀßµÇ¾î ºÐ¸ñÀÌ Èí¼öÇϱâÀü¿¡ ºÒ¿ë¼ºÀ¸·Î µÇ¾î ¸¹Àº ¾çÀ» ½ÃºñÇØµµ ºÒÇÊ¿äÇÑ ½Ãºñ°¡ µÈ´Ù.
pH6.0~7.0¿¡¼´Â Åä¾ç ÄÝ·ÎÀ̵åÀÇ Ç¥¸é¿¡¼ÀÇ À̿ ±³È¯ÀÌ ¸¹¾ÆÁö°í Àλê½ÃºñÀÇ È¿´ÉÀÌ ³ôÀº Åä¾ç »êµµ¶ó°í º¸°Ú´Ù
|
 |
|
7. Åä¾çÀÇ °³·®
ÇöÀç Àü(ï£)À¸·Î ÀÌ¿ëµÇ´Â °÷Àº ÁÖ·Î »ê·ÏÁö´ë, »êºñÅ», ´ëÁö, ±¸¸ªÁö µîÀε¥ ÀÌ·¯ÇÑ Áö´ë´Â ´ë°³ ³ÃÇØ·Î ÀÎÇÑ
Åä¾çħ½ÄÀÇ À§ÇùÀ» ¹Þ°í ÀÖ°í ¶Ç, ±× Åä¾çµµ °»ê¼ºÀ¸·Î ¿°±â¿¡ °áÇÌµÇ°í ±× ¹ÛÀÇ ÈÇÐÀû ¼ºÁúµµ ¸Å¿ì ºÒ·®ÇÏ´Ù.
ÀÌ·¯ÇÑ Àü´äÀº ½Ä¹°»ýÀåÀ» ÀúÇØÇÏ´Â Å« ¿äÀÎÀÌ µÈ´Ù.
µû¶ó¼, ÀÌ¿Í °°Àº Àü´ä³»¿¡¼ ½Ä¹°ÀÌ Àß ÀÚ¶ó°Ô Çϱâ À§Çؼ´Â Åä¾ç°³·®ÀÌ ¼±°áÁ¶°ÇÀÌ´Ù.
|
|
8. Åä¾ç°ú »êµµ(pH)
½ÀÇÑ ±âÈÄ¿¡¼ Åä¾çÀÌ Çü¼ºµÇ¸é Åä¾çÀº ¿°±âÀÇ °áÇÌÀ¸·Î »ê¼ºÀÌ µÈ´Ù.
»ê¼ºÀÌ µÈ Åä¾çÀº ¸ðµÎ »ê¼ºÅä¾çÀ̶ó°í ÇØ¾ßÇÒ °ÍÀ̳ª, ÀϹÝÀûÀ¸·Î´Â ½Ä¹°ÀÌ Àß ÀÚ¶óÁö ¾Ê´Â °æ¿ì¿¡¸¸ »ê¼ºÅä¾çÀ̶ó°í ÇÑ´Ù.
±×·¯³ª ½Ä¹°Àº »ê¼ºÅä¾ç¿¡ ´ëÇÑ ÀúÇ×·ÂÀÌ °¢°¢ ´Ù¸£¹Ç·Î ÀÏ·üÀûÀ¸·Î ±× ¹üÀ§¸¦ ±ÔÁ¤Çϱâ´Â °ï¶õÇÏ´Ù.
´ë·« ±× »êµµ¿¡ µû¶ó ¹Ì»ê¼º, ¾à»ê¼º, °»ê¼º, ±Ø°»ê¼ºÀ¸·Î ±¸ºÐÇÑ´Ù.
»ê¼º¿¡ ÀúÇ×·ÂÀÌ °ÇÑ ½Ä¹°µµ ÀÖ°í ÀúÇ×·ÂÀÌ ¾àÇÑ ½Ä¹°µµ ÀÖ´Ù. ÀϹÝÀûÀ¸·Î´Â ½Ä¹°¿¡´Â Áß¼º ³»Áö ¾à»ê¼ºÀÌ ÁÁ´Ù.
Åä¾çÀÌ Áß¼º¿¡ °¡±î¿ï ¶§¿¡ ÈÇÐÀû ¼ºÁú, ¹Ì»ý¹°ÇÐÀû ¼ºÁúµµ ÁÁ¾ÆÁö°í ½Ä¹°ÀÇ ÃæºÐÇÑ ¼ºÀåÀ» ½Ãų ¼ö ÀÖ´Ù.
»ê¼º(Åä¾ç, ºÐÅä)ÀÇ ¿äÀÎ |
 |
|
| Åä¾ç(Àü,´ä) |
ºÐÅä |
| ºø¹°¿¡ ÀÇÇÑ °Í(»ê¼ººñ) |
ºø¹°À̳ª °ü¼ö¿¡ À¸Çؼ(»ê¼ººñ) |
| ÀκР»ç¿ë¿¡ ÀÇÇÑ °Í |
ÈÇкñ·á(»ê¼ººñ·á) »ç¿ë¿¡ ÀÇÇØ¼ |
| »ê¼ººñ·á(ÈÇкñ·á)ÀÇ »ç¿ë¿¡ ÀÇÇÑ °Í |
±âÁ¸ ºÐÅä ´Ü¿ëÀ¸·Î pHµµ°¡ ³·Àº ¶§ |
| À¯±âÁú ºñ·á »ç¿ë¿¡ ÀλöÇßÀ» °æ¿ì |
°¢Á¾ ³ó¾à »ìÆ÷·Î ÀÎÇÏ¿© |
|
|
| Åä¾çÀÇ pH ¹üÀ§ |
| ±¸ºÐ |
pH |
±¸ºÐ |
pH |
| ±Ø°»ê¼º |
4.5ÀÌÇÏ |
Áß¼º |
6.6~7.3 |
| ¾ÆÁÖ°Çѻ꼺 |
4.6~5.0 |
¾ËÄ®¸®¼º |
7.4~7.8 |
| °Çѻ꼺 |
5.1~5.5 |
¹Ì¾ËÄ®¸®¼º |
7.9~8.4 |
| ¾àÇѻ꼺 |
5.6~6.0 |
°ÇѾËÄ®¸®¼º |
8.5~9.0 |
| ¹Ì»ê¼º |
6.1~6.5 |
±ØÇѾËÄ®¸®¼º |
9.0 ÀÌ»ó |
|
|
9. »ê¼º Åä¾ç(ºÐÅä) °³·®
»ê¼ºÀ» ±³Á¤ÇÏ´Â µ¥µµ »ý¼®È¸, ¼Ò¼®È¸, ÆÐ°¢ºÐ, °íÅ伮ȸ µîÀÌ ÀÖ´Ù.
ÀϹÝÀûÀ¸·Î ºÐÅä¿¡´Â ÆÐ°¢ºÐ(Á¶°³²®ÁúÀ̳ª ±¼ ²®µ¥±â ºÐ¼âÇÑ °Í)À» »ç¿ëÇϸç
¶Ç´Â Àí¹°(º²ÁýÀ» Å¿ö ¸¸µç Àç)À» »ç¿ëÇϱ⵵ ÇÏ¸ç ´ÜÀϺÐÅä(¸¶»ç)¸¸ ´Ü¿ëÇÏÁö ¸»°í ½ÃÁß¿¡¼ ±¸ÀÔÇÒ ¼ö ÀÖ´Â
Ȱ¼ºÅº, ¸ñź(½¡),¾ËÄ®¸®¼º ºÐÅ並 È¥ÇÕ »ç¿ëÇÏ¿© ºÐÅäÀÇ Áßȸ¦ ½ÃŰ´Â ¹æ¹ýµµ ¾²°í ÀÖ´Ù.
Ȱ¼ºÅº °ú¿ëÀº °ú½ÀÇÑ´Ù. Àü,´ä¿¡´Â »ý¼®È¸, ¼Ò¼®È¸¸¦ ¸¹ÀÌ »ç¿ëÇÏ°í Æ¯¼öÀÛ¹° Àç¹è½Ã¿¡´Â
¸¹Àº ¾çÀÇ À¯±âÁú ºñ·á(Åðºñ)¸¦ »ç¿ëÇÑ´Ù.
»ê¼ºÅä¾çÀ» °³·®Çϱâ À§Çؼ ¼®È¸Áú ¹°ÁúÀ» »ç¿ëÇÏ¸é »ê¼ºÅä¾çÀº ¾ËÄ®¸®¼º Åä¾çÀ¸·Î
ÀüȯµÇÁö¸¸ ¼ö¸ñÀÇ ¼ºÀåÀ» Àß ½ÃŰ·Á¸é
»ê¼ºµµÀÇ ±³Á¤¸¸À¸·Î´Â ¼Ò±âÀÇ ¸ñÀûÀ» ´Þ¼ºÇÒ ¼ö ¾ø´Ù.
|
 |
|
ÀÌÀ¯´Â Åä¾ç Áß¿¡ °ø±ÞµÇ´Â ½Ä¹°ÀÇ ¾çºÐÀº »ê¼ºÅä¾çÀÌ ±³Á¤µÇ¾î
Áß¼º¿¡ °¡±î¿öÁö¸é ±× À¯È¿µµ´Â Áõ´ëµÇÁö¸¸ ¹Ì·® ¿ä¼Ò¸¦ ÀÎÀ§ÀûÀ¸·Î °ø±ÞÇØ¾ß µÈ´Ù.
Åä¾çÀÇ »ê¼º¹ÝÀÀÀ» ÁßȽÃ۰í pH¸¦ Áß¼ºÀ¸·Î À¯Áö½ÃÄÑ ÁÖ±â À§ÇÑ °Íº¸´Ù´Â ¾îµð±îÁö³ª
Àç¹èµÉ ¼ö¸ñ¿¡ ¸Â´Â Åä¾çÀ̾î¾ß ÇÑ´Ù.
±×·¯³ª, ÀϹÝÀûÀ¸·Î Åä¾ç ÁßÀÇ ½Ä¹°¿µ¾ç ¼ººÐÀÇ À¯È¿µµ´Â pH 6.0~7.0 ºÎ±Ù¿¡¼ °¡Àå »ýÀ°ÀÌ
Àß µÇ°í ½Ä¹° »ý¸®ÀûÀÎ ¸é¿¡¼´Â
¸î °¡Áö ¼öÁ¾À» Á¦¿ÜÇϰí´Â pH 6.5 Á¤µµÀÌ¸é ´ëºÎºÐÀÇ ¼öÁ¾ÀÇ »ýÀ°¿¡ Å« ÁöÀåÀÌ ¾ø´Ù.
|
|
ºÐ¸ñ ÀûÀÀ Åä¾ç »êµµÇ¥ |
| Åä¾ç»êµµpH |
¼öÁ¾ |
| 4~5.5(°»ê¼º) |
Áø´Þ·¡, öÂß, ¼¾çöÂß, ¿ÜöÂß, Àڱͳª¹«, ½Î¸®³ª¹«,
Ä¡ÀÚ³ª¹«, ³Êµµ¹ã³ª¹«, ¿À¿±¼Û(¼·À㳪¹«), ¼Ò³ª¹«(À°¼Û,Àû¼Û) |
| 5.5~6(¾à»ê¼º) |
¹è·Õ³ª¹«(¹éÀÏÈ«), Æí¹é³ª¹«, ´ÀƼ³ª¹«, ¹öµå³ª¹«(À§¼º·ù),
À±³ë¸®³ª¹«, µ¿¹é, °³³ª¸®, Áã¶Ë³ª¹«(¼ö¶ø¼ö), µî³ª¹« |
| 6~6.5(¹Ì»ê¼º) |
¶§Á׳ª¹«, ¿µÃáÈ(Ȳ¸Å),¸¶»èÁÙ, ¹þ³ª¹«, ±¸±âÀÚ,
³«»óÈ«, À¸¸§³ª¹«, ¸Û³ª¹«, ÆÏ¹è³ª¹«, ¸Åȳª¹«, ¼®·ù³ª¹«, ÀºÇ೪¹« |
| 6.5~7(Áß¼º) |
¸ð°ú³ª¹«,½É»êÇØ´ç,¾Ö±â»ç°ú³ª¹«, °¨³ª¹«, ÇǶóĻ罺,»ê»ç³ª¹«, µ¹¹è³ª¹«,
ÇØ¼Û(°õ¼Ö, Èæ¼Û), ¼¶Ç⳪¹«, Áø¹é, µÎ¼Û, ÁÖ¸ñ, È«ÀÚ´Ü,
±Ö³ª¹«(±ÝµÎ°¨) |
| 7~7.5(¾ËÄ®¸®¼º) |
»ê´Üdz, ¼Ò»ç³ª¹«, ¼³ª¹«, ´ç´Üdz(½Å´Üdz), ûÈñ´Üdz,
´À¸¨³ª¹«(ȲÇÇ´À¸¨), ¸Ó·ç³ª¹«, ¹«È°ú |
|
|
¼öÁ¾º° ºÐÅä È¥ÇÕºñÀ²
|
|
| ºÐÅä ¼öÁ¾ |
¸¶»ç |
Àû¿ÁÅä |
ÇÏõ»ç |
ÆÐ°¢ºÐ
Ȱ¼ºÅº |
ÇÏÀ̵å
·Îº¼ |
»ý¸íÁ¤
(ºÎ¿µÅä)
|
³ì¼ÒÅä |
°ñºÐ
(1Â÷ºÐ±âÁ¡) |
°è |
| ÇØ¼Û |
45 |
20 |
10 |
10 |
10 |
5 |
. |
2g |
100 |
| À°¼Û |
60 |
0 |
20 |
5 |
10 |
5 |
. |
" |
" |
| ÁÖ¸ñ |
50 |
30 |
10 |
5 |
0 |
5 |
. |
" |
" |
| ¿À¿±¼Û |
50 |
10 |
20 |
10 |
5 |
5 |
. |
" |
" |
| µÎ¼Û |
50 |
20 |
10 |
5 |
10 |
5 |
. |
" |
" |
| Áø¹é |
45 |
20 |
5 |
15 |
10 |
5 |
. |
" |
" |
| ´Üdz³ª¹« |
45 |
30 |
10 |
5 |
5 |
5 |
. |
" |
" |
| ´ÀƼ³ª¹« |
50 |
10 |
20 |
5 |
10 |
5 |
. |
" |
" |
| ´À¸¨³ª¹« |
50 |
20 |
15 |
10 |
10 |
5 |
. |
" |
" |
| ¼Ò»ç |
40 |
30 |
15 |
5 |
5 |
5 |
. |
" |
" |
| ¸ÅÀÚ |
50 |
20 |
15 |
5 |
5 |
5 |
. |
" |
" |
| ¸íÀÚ |
50 |
20 |
10 |
5 |
5 |
10 |
. |
2~3g |
" |
| ¿µÃáÈ |
60 |
10 |
15 |
5 |
5 |
5 |
. |
" |
" |
| ±Ý³ë¸Å |
45 |
20 |
15 |
10 |
5 |
5 |
. |
" |
" |
| ¼ö»çÇØ´ç |
45 |
25 |
15 |
5 |
0 |
10 |
. |
" |
" |
| ¹éÀÏÈ« |
40 |
15 |
25 |
10 |
5 |
5 |
. |
" |
" |
| µ¿¹é |
40 |
20 |
15 |
5 |
5 |
15 |
. |
" |
" |
| ¿ÜöÂß |
20 |
0 |
0 |
10 |
10 |
5 |
55 |
" |
" |
| µî³ª¹« |
40 |
0 |
30 |
10 |
5 |
5 |
. |
" |
" |
| °³³ª¸® |
45 |
20 |
15 |
10 |
5 |
5 |
10 |
" |
" |
| ¹þ³ª¹« |
50 |
20 |
15 |
5 |
0 |
10 |
. |
" |
" |
| ¸ÅÈ |
50 |
20 |
10 |
5 |
5 |
10 |
. |
" |
" |
| ¸ñ·Ã |
50 |
10 |
20 |
5 |
10 |
5 |
. |
" |
" |
| ³Êµµ¹ã³ª¹« |
50 |
10 |
20 |
5 |
5 |
10 |
. |
1~2g |
" |
| Áã¶Ë³ª¹« |
50 |
10 |
20 |
5 |
5 |
10 |
. |
" |
" |
| À§¼º·ù |
50 |
20 |
10 |
10 |
5 |
5 |
. |
" |
" |
| Ä¡ÀÚ³ª¹« |
60 |
10 |
10 |
5 |
5 |
10 |
. |
2~3g |
" |
| »ê»çÀÚ |
50 |
20 |
10 |
10 |
0 |
10 |
. |
" |
" |
| Àڱͳª¹« |
60 |
10 |
20 |
5 |
0 |
5 |
. |
" |
" |
| ±ÝÈ«¼ö |
50 |
15 |
10 |
5 |
10 |
10 |
. |
" |
" |
| ³ë°¢³ª¹« |
60 |
10 |
10 |
10 |
5 |
5 |
. |
1~2g |
" |
| ¸¶»èÁÙ |
50 |
20 |
10 |
5 |
5 |
10 |
. |
" |
" |
| ¸ð°ú³ª¹« |
50 |
20 |
10 |
5 |
5 |
10 |
. |
" |
" |
| °¨³ª¹« |
50 |
20 |
20 |
5 |
0 |
10 |
. |
2~3g |
" |
| ¹è³ª¹« |
50 |
15 |
20 |
10 |
0 |
5 |
. |
" |
" |
| ¾Ö±â»ç°ú |
50 |
15 |
20 |
10 |
0 |
10 |
. |
" |
" |
| È«ÀÚ´Ü |
5060 |
25 |
10 |
10 |
0 |
5 |
. |
1~2g |
" |
| ÆÄ¶óĻ罺 |
60 |
10 |
15 |
5 |
5 |
5 |
. |
2~3g |
" |
| ¼®·ù³ª¹« |
50 |
15 |
10 |
10 |
5 |
10 |
. |
" |
" |
| À¸¸§³ª¹« |
50 |
20 |
5 |
5 |
10 |
10 |
. |
" |
" |
| ¸Û³ª¹« |
50 |
20 |
5 |
5 |
10 |
10 |
. |
" |
" |
| ÆÏ¹è³ª¹« |
60 |
10 |
10 |
5 |
10 |
5 |
. |
" |
" |
| À±³ë¸®³ª¹« |
60 |
10 |
10 |
5 |
10 |
5 |
. |
" |
" |
| ¶§Á׳ª¹« |
50 |
10 |
15 |
5 |
10 |
10 |
. |
" |
" |
| ½É»êÇØ´ç |
45 |
25 |
15 |
5 |
10 |
10 |
. |
" |
" |
| ³«»óÈ« |
45 |
25 |
10 |
10 |
5 |
5 |
. |
" |
" |
| ±¸±âÀÚ |
50 |
25 |
10 |
10 |
5 |
5 |
. |
" |
" |
| ¹«È°ú |
40 |
25 |
10 |
10 |
5 |
10 |
. |
" |
" |
| ¸Ó·ç³ª¹« |
45 |
20 |
10 |
10 |
5 |
10 |
. |
" |
" |
|